皓月

近日発売予定です！お楽しみに！

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今宵の空は澄んでいる。日没のころに姿を見せた月が、夜半を迎えて朗々と歌っている。
いつもは大人しい稲の水田も、皓い光を浴びながらついキラキラと口遊んでしまった。
―誰かいるのかな―
夜酒に耽っていた農夫がふと外を覗いたけれど、景色はすでにいつも通り。
しかし盃に注がれた酒もまた、清らかな光を受けてふわりと薫り立つのでした。
低温でじっくり醸し、フルーティーな香りと麹の柔らかな甘みを持ち合わせたバランスの良い純米大吟醸酒。

度数：15度
日本酒度：+2
酸度：1.6
分類：純米大吟醸酒
精米歩合：50%